工作七天离职不给钱怎么办

您可以采取法律手段维权。依据《劳动法》等相关规定，单位拖欠工资，您可向劳动监察投诉或申请仲裁。不及时处理，可能会影响您的合法权益，如工资损失及额外经济负担。
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常见的处理方式有投诉与仲裁。根据《劳动法》，您可选择先向劳动监察大队投诉，要求介入处理；或直接申请劳动仲裁，通过法律途径要求支付工资。选择时应考虑效率与效果，投诉较快但可能需多次沟通，仲裁更权威但流程稍长。
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可这样处理：1. 保存证据，如工作记录、工资条等。2. 向劳动监察投诉，提交材料证明劳动关系及欠薪事实。3. 若未解决，申请劳动仲裁，按程序要求支付工资。4. 如仲裁无果，考虑起诉至法院，维护自身权益。